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NON C'è FESTA SENZA UOVA RIPIENE E TRAMEZZINI

 A CASA NOSTRA CASCASSE IL MONDO, AD OGNI FESTA NON POSSONO MAI MANCARE UOVA RIPIENE E TRAMEZZINI, UN PO' PERCHE' IL MIO COMPAGNO CI TIENE UN PO' PERCHE' ALLA PICCOLA PESTE DI CASA PIACCIONO.

IO ORMAI SONO DIVENTATA UN ESPERTA ED OGGI VOGLIO CONDIVIDERE CON VOI LE MIE RICETTE:

PER LE UOVA RIPIENE:

UOVA SODE

TONNO

PASTA D'ACCIUGHE

MAIONESE

SENAPE

DOPO AVER LESSATO LE UOVA, ESTRARRE IL TUORLO INSERIRLO IN UN MIXER CON LA MAIONESE,

LA PASTA D'ACCIUGHE , LA SENAPE , IL TONNO E FRULLARE IL TUTTO FIN QUANDO NON DIVENTI UNA CREMA OMOGENEA E DENSA 

POI FARCIRE LE UOVA , AIUTANDOSI CON UNA SIRINGA PER DOLCI

ED AGGIUNGERE AD OGNI UOVA RIPIENA UN OLIVA PER DECORAZIONE.

POTETE FARCIRE CON QUESTA SALSA ANCHE CROSTINI E TRAMEZZINI.

PER I TRAMEZZINI:

PANE BIANCO SENZA CROSTA

SALSA AL SALMONE

TONNO

MAIONESE

DIVIDERE IN DUE UNA FETTA DI PANE BIANCO, SPALMARE UNO STRATO DI MAIONESE ED AGGIUNGERE DEL TONNO -SGOCCIOLATO SE ALL'OLIO OPPURE QUELLO NATURALE SEMPRE SGOCCIOLATO DALL'ACQUA PRESENTE NELLA SCATOLETTA-

CHIUDERE E RICAVARE DA OGNI QUADRATO DUE I TRIANGOLI

PER LA VERSIONE CON LA SALSA AL SALMONE, NOI ABBIAMO TROVATO ALLA CONAD LA SALSA GIA' PRONTA QUINDI ABBIAMO SOLO SPALMATO LA CREMA E RICAVATO I TRIANGOLI DI PANE

POTETE FARCIRE I TRAMEZZINI COME PIU' VI PIACE ,

QUESTA è LA NOSTRA VERSIONE , SPERO CHE VI PIACCIA NON MI RESTA CHE AUGURAVI 

BUON APPETITO!!!!!